giovedì 2 ottobre 2014

Festa dei Nonni

Oggi si celebra la festa dei Nonni!

Il Natale ai tempi dei nonni

Quando i nonni erano bambini il Natale era, come adesso, una delle feste più importanti dell'anno, molto atteso dai bambini.
I nostri nonni non avevano tutte le cose che abbiamo noi e aspettavano il Natale per avere qualche regalo e mangiare qualche specialità che durante l'anno non avevano.
Nei giorni precedenti il Natale i bambini andavano nei boschi con i papà o i nonni a raccogliere il muschio per il presepe.
Le statuine del presepe non erano di plastica; spesso erano di legno, a volte fatte proprio dai papà o dai nonni falegnami, o di argilla; altre volte erano di carta, ritagliate anche dai bambini. Le casette erano fatte di legno o di paglia
In chiesa veniva fatto un presepe più grande, dove il Gesù Bambino restava coperto da un telo, che veniva tolto a mezzanotte di Natale. Dalle montagne e dalle campagne arrivavano gli zampognari, che suonavano davanti ai presepi.
La festa del Natale iniziava già nei giorni precedenti.
Le donne iniziavano a cucinare alcuni giorni prima: facevano le tagliatelle a mano, i dolci natalizi, il torrone, con miele, nocciole, zucchero, albume delle uova e addirittura un panettone.
Il Natale era una festa di famiglia, che si radunava insieme: c'erano sempre tanti parenti e tanti bambini. Si iniziava la festa alla vigilia: si mangiava e si giocava a tombola, poi si andava in chiesa per la messa di mezzanotte. La cena della vigilia e, soprattutto, il pranzo di Natale erano l'occasione per mangiare cibi che si mangiavano poco durante l'anno, soprattutto la carne. Il pranzo era diverso da un luogo ad un altro: i nonni hanno raccontato di tagliatelle condite con miele e noci; tacchino cotto nel forno a legna; cappone; la gallina più vecchia del pollaio ripiena, con le verdure dell'orto; lasagne, baccalà fritto con peperoncino e i peperoni conservati; pollo e patate al forno; polenta abbrustolita davanti al fuoco e servita con pesce condito con aglio e prezzemolo.
I nonni avevano meno cose di noi, ma stavano molto insieme e facevano festa divertendosi molto.

Grazie nonni, dei vostri racconti!




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